Unsere Einzelhefte

2016/05: Herbstfinale

Liebe Back-Feen und Naschkatzen!

Nach einem Sommer, der sich wie eine Diva mal sommerlich heiß, mal extrem nass und gelegentlich auch ungewöhnlich kühl präsentierte, freue ich mich umso mehr auf einen schönen Herbst mit prachtvollen leuchtenden Farben – und auf die Zeit der Ernte. Denn jetzt dürfen unzählige Früchte, die schon das ganze Jahr auf ihren großen Auftritt gewartet haben, endlich zeigen, was in ihnen steckt. Äpfel und Birnen betören mit Saft und Süße, Pflaumen und Zwetschgen in samtig-lila Hülle versammeln sich in herrlichen Leckereien, aromafeine Trauben präsentieren sich als Superstars in himmlischen Kuchen, Torten und Desserts. Und in unserem Extra stellen wir Ihnen schaurig-süße Köstlichkeiten vor für die Gruselnacht des Jahres, von denen Sie hoffentlich genauso begeistert sein werden wie wir. Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Backen und Genießen!

Herzlichst Ihre Jutta Kässinger, Chefredakteurin

Leseprobe "Herbstfinale"
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